Beranda » IKAN » Resep Sup Bakso Ikan

Resep Sup Bakso Ikan

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 273x ◦ Kategori: IKAN

Resep Sup Bakso Ikan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Bakso Ikan terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sup Bakso Ikan ini pun mudah, hanya dengan 8 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sup Bakso Ikan. Di Batam udh bbrp hari ini hujan terus.. jadi pengen makan yang kuah2.. Sebenarnya pengen bwt sup seafood tapi krn cumi nya g ada, jadi dikasih nama sup bakso ikan deh.. 😁 Rasanya mirip bgt sup seafood krn kuahnya berasa udang.. 😊 & utk sayurnya sy manfaatkan yg standby d rmh.. #PejuangGoldenApron3

BAHAN-BAHAN

 5 buah bakso ikan (yg panjang di iris tebal)

 100 gr udang

 1 buah wortel

 1 buah labu siam

 5 lembar sawi putih (potong2)

 1 batang daun bawang (iris)

 2 batang daun sop (iris)

 1 mangkok jamur

 1 lt air

 1/2 sdm kaldu jamur

 3/4 sdm garam (sesuaikan selera)

 1/4 sdt lada bubuk

 Bahan bumbu :

 3 siung bawang putih (haluskan)

CARA MEMASAK

 Karena sy pakai jamur kering, jadi jamurnya direndam dulu dgn air panas +/- 10 menit sampai jamurnya kembang.. lalu cuci bersih pakai air & potong2

 Siapkan semua bahannya.. udang sengaja kepalanya d copotin, buat kaldunya.. tapi kepala udang yg sdh d copot, jg sy bersihkan dulu kotoran nya biar tidak terlalu amis kuahnya.. sayurannya dikupas & potong2 sesuai selera.. bakso ikan juga diiris sesuai selera.. daun sop & daun bawang nya jg diiris.. bawang putih dihaluskan..

 Rebus air + kepala udang sampai mendidih.. lalu ambil kepala udang menggunakan saringan.. masukkan bawang putih, wortel, labu Siam & udang.. rebus sampai 1/2 empuk +/- 8 menit

Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

Lalu masukkan jamur & bakso ikan, biarkan 5 menit
Masukkan sawi putih, daun sop & daun bawang aduk rata & biarkan 5 menit.
Masukkan garam, kaldu jamur, & lada bubuk. Aduk rata & tes rasa.. kalo udh pas rasanya berarti sup nya udh jadi deh.. ♥️
Ini enak 😘
 Enak bener ditemenin tempe teri sambel

Bagikan ke

Resep Sup Bakso Ikan

Artikel Lainnya

Sop Daging Kacang Merah
Resep Sop Daging Kacang Merah
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sop Daging Kacang Merah  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Daging Kacang Merah terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar a...

Resep Chicken Wing Lemon Pepper
Resep Chicken Wing Lemon Pepper
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Chicken Wing Lemon Pepper  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Chicken Wing Lemon Pepper terdiri dari 22 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pa...

<strong>Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima</strong>
Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan da...

Tahu Saus Asam Manis
Resep Tahu Saus Asam Manis
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Saus Asam Manis yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Saus Asam Manis terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Sup Bakso Ikan

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja