Resep Sup Campur

Resep Sup Campur  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Campur terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sup Campur ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sup Campur. Habiskan bahan yang ada didapur. Ada telur, wortel, kentang dan tulangan ayam, jadi sup campur. Gampang bikinnya karena semua sekali cemplung. Tulangan ayam juga sisa bikin ayam tepung kemarin yang ga sempet difoto karena langsung ludes . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

BAHAN-BAHAN

 2 butir telur rebus, kupas kulitnya

 Secukupnya tulangan ayam, cuci bersih

 1 buah kentang, kupas dan potong-potong

 2 buah wortel, kupas dan potong-potong

 3 siung bawang putih, geprek agak hancur

 3 butir bawang merah, iris halus

 4 cm jahe, geprek

 1 batang daun bawang, potong 1/2cm

 2 batang daun seledri, iris halus

 1 sdt garam

 1 bungkus masako ayam

 Secukupnya minyak goreng

 1.5 liter air

CARA MEMASAK

 Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan tulangan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna

 Tuang tumisan kedalam panci air yang telah didihkan terlebih dahulu. Masukkan kentang, wortel dan telur rebus. Beri garam, masako dan merica. Masak hingga semua matang dan empuk

 Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Sup Campur