Beranda » SEAFOOD » Resep Udang Masak Santan

Resep Udang Masak Santan

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 333x ◦ Kategori: SEAFOOD

Resep Udang Masak Santan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Masak Santan terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Udang Masak Santan ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Udang masak santan. Masih ada sisa kelapa tua yg udah semingguan di kulkas, liat² daftar CM, ada resep udang bersantan punya mba Sri Hertiningsih @cook_12403239 yang lama banget belom di eksekusi, walaupun ada beberapa bahan yang terskip, misalnya di resep asli pakai tempe, tapi saya ganti pakai Wortel biar sekalian nyayur 🤭 trus di resep asli pakai cabe keriting, tp karna punya 2 bocil, jd saya pakai cabe merah besar. #DibuangSayang #PekanPosbar #Cooksnap #OlahanUdang #MamaDinar

BAHAN-BAHAN

 300 gram udang

 1 buah jeruk nipis

 250 ml air

 500 ml santan segar

 1 buah tomat, potong²

 1 ikat kemangi, (sy skip, lagi gak ada)

 Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

 Minyak untuk menumis

 5 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 5 buah cabe merah (buang biji)

 3 biji kemiri

 1 sdt ketumbar bubuk

 1 ruas jahe

 1 ruas kunyit

 Sejempol lengkuas

 1 batang sereh

 1 lembar daun salam

 2 lembar daun jeruk

CARA MEMASAK

 Bersihkan udang, lalu marinasi dengan air jeruk nipis, biarkan beberapa saat lalu bilas, sisihkan dulu.
Cara Membuat Udang Masak Santan
 Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, sampai wangi dan tanak, lalu masukkan air dan wortel, aduk rata, tunggu mendidih.

 Setelah mendidih, masukkan udang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai udang berubah warna lalu tambahkan santan.

 Masak sampai wortel empuk dan udang matang, cek rasa lalu masukkan tomat. Aduk sebentar sampai tomat layu. Angkat dan sajikan

Udang Masak Santan

Udang Masak Santan

Bagikan ke

Resep Udang Masak Santan

Artikel Lainnya

<strong>Resep Susu Rempah</strong>
Resep Susu Rempah
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Susu Rempah yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Susu Rempah terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Ayam Ungkep Kecap
Resep Ayam Ungkep Kecap
Diposting pada 01/12/2022 oleh

Resep Ayam Ungkep Kecap  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayap Ayam Ungkep Kecap terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau s...

Bubur Sumsum  
Resep Bubur Sumsum
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Bubur Sumsum yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bubur Sumsum terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdeka...

Telur Sambal Petis
Resep Telur Sambal Petis
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Telur Sambal Petis yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Sambal Petis terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superm...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Udang Masak Santan

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja