SEAFOOD Archives - CARI RESEP

Resep Pangsit Udang

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 07:35:01 +0000

Resep Pangsit Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Pangsit Udang terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Pangsit Udang ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Pangsit Udang🥟🦐🥢. Sumber : @Dada.tastes

BAHAN-BAHAN

20 lembar kulit pangsit

10 ekor udang sedang

200 gr daging cincang

100 gr udang cincang

1 butir telur

1/2 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdm tepung jagung

Garam, gula, merica dan perasa

CARA MEMASAK

Bersihkan udang buang kotoran dan kulit udang ekor buang, Kerat bagian bawah udang luruskan udang.

Marinasi udang dengan garam, minyak wijen, merica dan sedikit tepung jagung selama 15 menit.

Marinasi daging cincang, iris udang cincang dengan telur, kecap asin, tepung jagung, FiberCreme, garam, gula, merica, dan perasa. Aduk dengan sumpit sampai rata diamkan 15 menit.

Ambil selembar kulit pangsit beri adonan kemudian beri selembar lagi kulit pangsit sambungkan kulit pangsit tadi beri adonan.

Taruh udang di atas adonan dan gulung sampai ujung lekatkan dengan air. Lakukan sampai habis.

Panaskan air di panci beri 1 sdm minyak wijen biarkan mendidih baru masukkan pangsit udang

Masak hingga matang dan siap di sajikan cocol dengan sambal 😍

The post Resep Pangsit Udang appeared first on CARI RESEP.

Resep Pesto Pasta Udang

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 07:28:24 +0000

Resep Pesto Pasta Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Pesto Pasta Udang terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Pesto Pasta Udang ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Pesto Pasta Udang. Pakai resepnya Laura Vitale. Gampang buat sauce nya dan enak deh… Sauce nya dpt 1 ½ botol bekas mayonaise/bumbu yg 200-250gr kl ga salah. Bisa dipakai utk bbrp kali masak pasta. Penyimpanan di freezer.

BAHAN-BAHAN

-150-200gr kemangi dicuci bersih n kering dgn tisu dapur

1 butir bwg putih

150 gr kcg mete, disangrai

Secukupnya kulit lemon (lemon zest)

Air lemon dari ½bh lemon

Garam n lada secukupnya (sedikit aja garam)

200-250 ml Minyak zaitun (sy pake minyak biji bunga matahari) +-

Parmesan parut 5 sdm

500 gr udang dikupas

500 gr spaghetti direbus al dente

5 btr tomat cherry dibelah 2

Garam n lada secukupnya

2 btr bwg putih

CARA MEMASAK

Blender semua bhn pesto dgn minyak sebagian, kecuali parmesan

Setelah agak halus masukkan parmesan dan tambah minyak lg dan blender smp halus.

Tumis bwg putih smp wangi, masukkan udang,masak smp udang matang, tp jgn tll lama spy tdk keras

Masukkan 3sdm atau sesukanya saus pesto, aduk, masukkan garam n lada, lalu masukkan spaghetti dan tomat cherry, aduk rata

The post Resep Pesto Pasta Udang appeared first on CARI RESEP.

Resep Siomay Dimsum Ayam Udang

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 07:22:33 +0000

Resep Siomay Dimsum Ayam Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Siomay Dimsum Ayam Udang terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Siomay Dimsum Ayam Udang ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Siomay / Dimsum Ayam Udang. Sdh keseringan bikin somay ayam, tapi pakai nya daging ayam bagian dada, teksturnya lbh padet dn kelihatan pucat.Lg ngerti,, mau eksekusi dh lm bnr gk kesampaian, nah pas nih kebetulan si anak midok ngebet bgt minta somay gara2 somay langganannya disamperin pas gk ada.🤭 Nah bnr lho,, anak midok lebih suka,,, Cuslah langsung ke resep.. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_berbagibahagia #CookpadCommunity_Semarang

BAHAN-BAHAN

350 gr filet ayam bagian paha

150 gr udang, cincang

50 gr es batu (opsional)

3 siung bawang putih

1 buah wortel ukrn besar, parut dan sisikan sedikit untuk toping

2 batang daun bawang, potong2

1 butir telur ukuran kecil

1 sdt atau garam secukupnya

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

1 sdt kecap asin

1 sdt minyak wijen

100 gr tepung tapioka

Secukupnya Kulit siomay/pangsit

CARA MEMASAK

Haluskan daging ayam dengan bawang putih dan tambahkan es batu, cincang kasar. (harusnya daging paha ayam di cincang ya biar menghasilkan tekstur lbh kenyal ky bergerindil)

Campur daging ayam giling, udang yg sdh di cacah, wortel dan daun bawang. Tambahkankn telur beserta bumbu yang lainnya, kumplit, lalu tambahkan tepung tapioka aduk rata.

Kalo mau cicip bisa ambil sedikit adonan tipis aj lalu goreng. Setelah dirasa pas ambil kulit lalu isi dengan adonan siomai taburi wortel biar manis, lakukan hingga selesai, sebagian aku isi sesikit untuk dijadikan pangsit.

Kukus hingga matan, permukaan kukusan di oles minyak biar gk lengket, beri jarak. Setelah matang angkat dan sajikan.

Siomay Dimsum Ayam Udang

The post Resep Siomay Dimsum Ayam Udang appeared first on CARI RESEP.

Resep Tumis Udang Putren Lombok Ijo Ale

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 07:17:12 +0000

Resep Tumis Udang Putren Lombok Ijo Ale yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Udang Putren Lombok Ijo Ale terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tumis Udang Putren Lombok Ijo Ale ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tumis udang putren lombok ijo ale. Penjual sayur di Surabaya biasanya menjual ale bersama dengan lombok ijo (cabai hijau). Ale mirip kecambah/taoge dan aromanya mirip pete tetapi tidak meninggalkan bau seperti pete. Ale cocok dibuat tumisan seperti masakan ini #resolusisehat2021 #diarydietTR90

BAHAN-BAHAN

4 buah putren (baby corn)

4 buah lombok ijo (cabai hijau)

3 buah cabai rawit

4 ekor udang kupas

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 SDM saos tiram

gula dan lada secukupnya

1 piring kecil bir

CARA MEMASAK

Siapkan bahan-bahan

Tumis Udang Putren Lombok Ijo Ale

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai hijau dan putren

Tumis bawang2an dan cabai hingga harum kemudian masukkan udang. Setelah udang berubah warna tambahkan sedikit air, putren dan ale. Berikan saos tiram, lada dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut

The post Resep Tumis Udang Putren Lombok Ijo Ale appeared first on CARI RESEP.

Resep Cumi Asin Cabe Ijo

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 07:10:21 +0000

Resep Cumi Asin Cabe Ijo yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Cumi Asin Cabe Ijo terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Cumi Asin Cabe Ijo ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Cumi asin cabe ijo. Bismillah, menu hari ini simple dan segar.. Selamat maksi yaaa

BAHAN-BAHAN

1/4 kg cumi asin

Bahan bumbu iris :

2 bh tomat hijau

2 bh cabe hijau

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih

Serua jahe

Seruas langkuas

2 sdm minyak

1/2 sdt Kaldu jamur

CARA MEMASAK

Rebus cumi asin selama 5 menit. Angkat, bilas dan potong 2

Tumis bumbu iris hingga harum, masukan cumi aduk2 beri sedikit air.

Tunggu selama 5 menit test rasa, angkat dan sajikan

The post Resep Cumi Asin Cabe Ijo appeared first on CARI RESEP.

Resep Udang Sambel Pete

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 07:03:29 +0000

Resep Udang Sambel Pete yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Sambel Pete terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Udang Sambel Pete ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Udang sambel pete. Rencana bikin baby cumi sambel pete tp krn kehabisan baby cuminya alhasil ganti dengan udang tp sama2 sedeeeppp

BAHAN-BAHAN

Udang besar 1 kg , kupas kulitnya

1 buah pete, kupas potong sesuai selera

4 buah cabe merah besar

2 buah tomat

3 butir bawang putih

5 butir bawang merah

2 buah cabe rawit setan/selera

Jahe, lengkuas, daun salam dan sereh

Gula, garam, penyedap

saos tiram secukupnya

CARA MEMASAK

Rebus cabe merah besar dan tomat hingga lunak. Sambil menunggu haluskan bawang putih, merah dan cabe rawit. Kemudian haluskan juga jahe dan lengkuas.

Cek rebusan cabe dan tomat jika sudah matang haluskan bersama bumbu tadi.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga kering dan harum. Masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam.

Kemudian masukkan pete, tumis hingga lay. Beri sedikit air secukupnya saja. Masukkan garam, saos tiram, gula, dan royco aduk hingga rata.

Masukkan udang, aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu hingga meresap dan air menyusut.

Udang sambel pete siap dihidangkan 😊

The post Resep Udang Sambel Pete appeared first on CARI RESEP.

Resep Kailan Saus Tiram Chinese Food

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 06:57:29 +0000

Resep Kailan Saus Tiram Chinese Food yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Resep Kailan Saus Tiram Chinese Food terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Resep Kailan Saus Tiram Chinese Food ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kailan saus Tiram (Chinese food).

BAHAN-BAHAN

2 ikat Sayur kailan di potong setangkai setangkai

4 siung bawang putih cincang di goreng

1 sdm saos tiram

1/2 sdt bubuk kaldu jamur

garam

2 tetes minyak wijen

1/2 sdt tepung maezena/kanji

CARA MEMASAK

Potong kailan,cuci bersih dan rendam dengan air di tambah garam agar cacing atau apa mati

Didihkan air,tambah kan garam,dan minyak goreng lalu masuk kan sayur kailan nya di rebus setengah matang saja

Siapkan bumbu siram saos tiram,kecap asin,sedikit garam,dan bubuk kaldu jamur tambah kan 1/4 gelas kecil air dan sedikit minyak wijen biarkan sampai mendidih

Siapkan air matang dingin 1 sendok makan,kasih 1/2 Sdt tepung maezena,aduk rata masuk kan dalam bumbu siram tadi,aduk sampai sedikit mengental matikan api nya

Tata sayuran di piring,batang dengan batang daun dengan daun,kemudian siram dengan saus,lalu taburi bawang putih goreng

The post Resep Kailan Saus Tiram Chinese Food appeared first on CARI RESEP.

Resep Cumi Goreng

CARI RESEP — Fri, 30 Dec 2022 06:53:03 +0000

Resep Cumi Goreng yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Cumi Goreng terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Cumi Goreng ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Cumi Goreng. Dasar bocah melihat makanan yang menjadi kesukaannya langsung aja minta makan dengan alasan mau maen nanti pulangnya lama, akhirnya dengan gerak cepat aku eksekusi deh cumi, yang penting termakan. Aku buat Cumi Goreng alakadarnya tapi rasanya bikin nendang, asin, gurih, kenyal” dari cuminya dan bikinnya gampang gak pakai waktu lama #PejuangGoldenApron2

BAHAN-BAHAN

250 gr cumi basah

1 bks tepung bumbu putih kobe

1/4 st cuka

1 saos tiram

1,5 st kecap asin

Sedikit garam

Minyak secukupnya

CARA MEMASAK

Siapkan semua bahan yang akan digunakan

Cuci bersih cumi, potong-potong, lalu beri garam dan cuka diamkan sebentar cuci kembali

Bubuhi Saos tiram, kecap asin lalu aduk” hingga rata diamkan dikulkas (marinasi)

Tuang tepung ke dalam mangkok, ambil satu cumi gulingkan ke dalam tepung sampai semuanya terbalut, tipis aja ya karena gorengnya bukan Krispy lalu goreng pakai api kecil

Cukup sekali balik, jangan lama menggorengnya agar tidak banyak, angkat, tiriskan, hidangkan

Cumi Goreng

The post Resep Cumi Goreng appeared first on CARI RESEP.

Resep Tom Yam Seafood Pedas

CARI RESEP — Tue, 27 Dec 2022 08:10:42 +0000

Resep Tom Yam Seafood Pedas yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Resep Tom Yam Seafood Pedas terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Resep Tom Yam Seafood Pedas ini pun mudah, hanya dengan 2 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Resep Tom Yam Seafood Pedas. Tom Yam Seafood Pedas salah satu kuliner khas negara Gajah Putih ini bisa yang di masak sendiri di rumah. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas gurihnya seafood bertemu dengan bumbu nasi goreng pedasnya. Menjadikan Tom Yam terasa lebih mantap dan lezat. Ayo Bunda jangan sampai ketinggalan, pokoknya jaminan mantap dan poll pedas.

BAHAN-BAHAN

1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas

6 bh udang

100 gr cumi-cumi (potong cincin)

100 gr jamur merang

4 lembar daun jeruk

800 ml air kaldu udang

2 btr jeruk nipis

2 btg sereh di keluarkan

2 ruas jari lengkuas, di memarkan

secukupnya Daun bawang & daun seledri

CARA MEMASAK

Rebus air kaldu udang dan semua bahan (kecuali jeruk nipis) sampai matang.

Tuang bumbu Kobe Nasi Goreng Poll Pedas, aduk rata. Beri perasan jeruk nipis setelah matang.

The post Resep Tom Yam Seafood Pedas appeared first on CARI RESEP.

Resep Pepes Udang

CARI RESEP — Tue, 27 Dec 2022 08:01:43 +0000

Resep Pepes Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Pepes Udang terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Pepes Udang ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Pepes Udang. Alm ibu sering bikin pepes udang karena request alm bapak. Seminggu bisa 2x. Dan biasanya ditambah tahu juga. Saya juga suka karena makan pepes udang cuma dirumah aja, belum pernah menemukan di tempat lain. Sekarang aku mau coba bikin makan siang, pertama kali bikin rasanya gimana gitu, gak ngerti cara bungkusnya 😂🙈 tapi cobalah ayuk masa gak bisa sih.Aku bikin full udang gak pake tahu. Besoklah bikin pakein tahu #MasakSekeluarga

BAHAN-BAHAN

250 gr udang kupas

Daun pisang

1 santan instan 65ml

Kaldu bubuk

Merika

3 btg sereh

6 lbr daun jeruk

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 btr kemiri

5 cabe merah kriting

3 cabe rawit merah

1 ruas kencur

1 ruas kunyit

CARA MEMASAK

Siapkan bahan. Bersihkan daun pakai lap bersih. Iris2 tipis sereh, ambil bagian putihnya aja. Buang tulang daun jeruk, potong2. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh iris dan daun jeruk. Aduk sebentar.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan santan. Masak sebentar. Matikan api.

Siapkan daun, ambil udang 1 sendok nasi, taruh di daun dan lipat. Lakukan sampai semua habis. Saya dapat 5 bks.

Kukus hingga matang. Stlh ini kalau mau dibakar juga boleh, enggak juga papa.

The post Resep Pepes Udang appeared first on CARI RESEP.